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食費

夏場は野菜をもらいまくり
おかげで奮発して国産ウナギを食べても赤字にはなりませんでした(^0^)

食費と日用品費で2まんえん。は相変わらず。

ただ今月は、家計簿っつーか食費記録だけど、何にどれぐらい、が分かってきたんで細かくはつけてない。
しかも、週のどこかで残額を数えて、残額を残りの週で割るという方式にチャレンジ中です(^^)

それでなくてもギリギリの金額なんで、月末になんとか残金を残そう!てのはなくなりました。

節約も大事だけど、私はやっぱり大雑把な人間なんで、細かい単位の切り詰めはムリ。(記録もムリ。爆)
にまんえん、てだけで充分節約してると思って、自由に使わせてもらいます。

今、実践してる節約としては…
ハム・ベーコンを買わずに安い鶏ムネで蒸し鶏作って代用してる。塩こしょうを濃いめにして、冷蔵で1週間は持ちます。
旦那の朝食や私のサンドイッチ弁当(←ご飯イヤ)に重宝してま~す(^0^)
作り方も超簡単!
私は幸せ料理研究家・こうちゃんレシピを参考にしました。
鶏ムネに塩こしょう・酒をふってレンジで3分チン、で 完成!
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あたしも鶏ムネよく買う!
安いもんね~( ´∀`)
チビがいるから買い物は大体ネットスーパーで済ませるけど、毎週火曜日は胸肉安いのです♪

旦那がチキンをにんにくとクレイジーソルトで焼くだけのメニューがかなり大好物で、毎日これでいいってゆうから、ご飯作るのめんどい時とか予算がピンチの時はやたら登場w

そんな胸肉、半年ぐらい前から鶏ハムを作ってみたいなと思いつつ、まだ試せてない~(+_+)

No title

鶏ムネさいこーだよねe-265
買わずにいられない。

鶏ハム、私も気になってた~!
塩抜きだの成型だのがめんどくて、蒸し鶏におちついてるけど~
蒸し鶏は1週間に1枚分つくって薄切りにしておいとくと便利だよ。

にんにくとクレイジーソルトで焼くだけって、私もたまにやるわぁ^^
手羽元でグリルにしたり。
我が家で飲み会、の時とかも簡単なくせに美味しいから
みんなにも好評♪私も楽♪
クレイジーソルトはいい仕事するよね♪
プロフィール

hana423

Author:hana423
2008.12結婚
2012. 2長男誕生!

30代になり初めての育児に奮闘しています。




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